かにのバター焼き

お取り寄せしたかにを使って、ちょっとひと工夫してみました(*^_^*)お手軽簡単かに料理!!
   

        ★ ☆ ★ かにのバター焼き ★ ☆ ★

★☆材料(2~3人分)★☆
・かに ・・・5~6本
・じゃがいも ・・・2個
・シイタケ ・・・中2個
・バター ・・・大さじ1

★☆作り方★☆

1.じゃがいもを下ゆでします。ゆで過ぎないように注意。


2.フライパンを熱してバターを溶かし、じゃがいも・シイタケ・かにを入れます。


3.フタを閉めます。弱火で蒸し焼きにします。


4.かにに火が通ったら出来上がり(*^_^*)

味付けしなくても、バターとカニの味で十分美味しいですよ(^◇^)
じゃがいもにもかにエキスがたっぷりしみ込んで、子どもが『美味しすぎる~』っと言っていました!!

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